Lenticchie al limone

INGREDIENTI un bicchiere di lenticchie secche un limone biologico un bel mazzetto di coriandolo asafetida olio extravergine d’oliva PREPARAZIONE – In una padella far soffriggere l’asafetida con mezzo limone tagliato a cubetti, con la buccia. Dopo altri cinque minuti aggiungere le lenticchie e cuocere aggiungendo man mano acqua (serviranno circa 20 minuti). Quando le lenticchie […more]

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